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2024年産摘みたての「走り新茶」鹿児島県知覧産 2袋セット
2024年産摘みたての「走り新茶」鹿児島県知覧産 2袋セット
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契約農家から、
摘みたての鹿児島県知覧産「走り新茶」が届きました。
「さえみどり品種」だから、新芽の香り高く、お茶の色は濃いみどり色で、濃厚な味わいをご賞味ください。
よく沸騰したお湯を少し冷まして淹れますと、さらに美味しくご賞味頂けます。
■走り新茶とは?
八十八夜より前に摘まれ、一番早く仕上がる新茶を「走り新茶」といいます。イチ早く、旬になる初物として季節限定の味と香りをお楽しみください。
高級煎茶をぜひご家庭で。
香り口当たりともに、きっとご満足いただける逸品に仕上げました。
『新茶を美味しく飲むために』
①お湯はよく沸騰させてから一度湯呑に入れるなどして、少し湯さましをします。
②急須に茶葉を人数分(一人前大さじ1杯程度)を入れます。
③湯さまししたお湯を急須に注ぎ、多人数の時は、濃さが均一になる様にまわし注ぎをします。
※緑茶の甘みは低温で、渋みは高温で抽出されます。お好みにより、お湯の温度を加減してお飲みください。
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