宇治抹茶 30g|お茶の通販なら美味探求 お茶の里

香り豊かで、程よい渋み、苦味、旨味を感じる抹茶

【明治創業の伝統を、現代の食卓へ。匠が選んだ「本物」の宇治抹茶】

神戸の地で百十余年、お茶の個性を引き出すことに心血を注いできた「宇治茶園」。
私たちが大切にしているのは、古き良き伝統を今のライフスタイルに溶け込ませることです。本場・京都宇治の土壌が育んだ、一点の混じりけもない純粋な抹茶の香りを、鮮度そのままにお届けします。

■ 百年の目利き、宇治の真髄を極める
抹茶の味わいは、気候や摘み取り時期で驚くほど表情を変えます。その繊細な変化を見極めるのは、長年の経験を持つ匠の仕事。渋み・旨み・香りが最も調和する瞬間を捉え、伝統の製法で丁寧に仕上げました。一口含めば、鼻に抜ける芳醇な香りに、茶問屋としての矜持を感じていただけるはずです。

■ 暮らしを彩る、一匙の贅沢
茶道のお稽古だけでなく、日常のあらゆるシーンでこの抹茶をお楽しみください。

• 少量の湯で練り、ホットミルクを注げば本格的な抹茶オレに。

• お塩と合わせて「抹茶塩」として。天ぷらや白身魚が料亭の味へ。

• アイスや焼き菓子に。無着色だからこその、自然で鮮やかな緑が映えます。

■ 最後の一匙まで、「開けたての感動」を
繊細な抹茶は、光や空気が天敵です。最高の状態でお使いいただけるよう、家庭で使い切りやすい30gという容量と、遮光・防湿に優れた高機能パッケージにこだわりました。一滴、一匙に込められた日本の美意識を、五感すべてでご堪能ください。